Những miếng bánh khoai tây kẹp thịt nhỏ xinh với lớp bánh được làm từ khoai tây và trứng, ở giữa có lớp dưa leo và thịt nguội và thật quá ư hấp dẫn! Cuối tuần, mẹ hãy làm món ngon đãi cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cách làm bánh khoai tây kẹp

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai tây 10 Củ
  • Dưa leo 3 Trái
  • Thịt nguội 8 Lát
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • Sốt mayonnaise 3 Muỗng canh
  • Mật ong 1 Muỗng cà phê
  • Trứng gà 3 Quả

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu. Dưa leo ngâm muối rửa thật sạch, cắt lát mỏng 0.5cm ngâm với muối để khoảng 10 phút, lấy ra vắt ráo nước. Bánh khoai tây kẹp Bánh khoai tây kẹp

2

Khoai tây, rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, hấp chín. Cho khoai hấp chín ra chén nghiền nhuyễn khi còn nóng. Bánh khoai tây kẹp

3

Trứng luộc chín, bóc vỏ, tách phần lòng trắng và lòng đỏ để riêng. băm thật nhỏ phần lòng trắng, phần lòng đỏ bào vụn nhỏ. Bánh khoai tây kẹp

4

Cho lát thịt nguội vào chảo, chiên qua, cắt thành sợi. Cho khoai tây nghiền nhuyễn, lòng trắng trứng băm thật nhỏ vào chén, thêm 3 muỗng canh sốt mayonnaise và 1 muỗng cà phê mật ong vào trộn thật đều. Bánh khoai tây kẹp

5

Lấy chiếc khuôn hình chữ nhật, lót tấm màng bọc thực phẩm vào bên trong khay, sẽ giúp lấy bánh trong khay ra dễ dàng. Sau đó, cho khoai tây đã trộn trứng vào tán thành lớp dày 1cm-1.5cm. Tiếp theo, xếp lớp sợi thịt nguội mỏng, kế đến là lớp dưa leo đã ngâm muối, đổ lớp khoai tây trộn trứng bên trên dày bằng lớp khoai tây bên dưới.

Lưu ý: khi sắp xếp các lớp bạn nhớ nén cho chặt tay để khi cắt bánh không bị vỡ nhé!

Bánh khoai tây kẹp

6

Cuối cùng, đổ lớp lòng đỏ trứng đã bào vụn nhỏ, bọc tấm nylon bên trên. Khi dùng lật úp chiếc khuôn xuống, nhấc chiếc khay ra, nhẹ nhàng gỡ tấm nylon, dùng dao cắt thành 6 miếng nhỏ. Đặt những miếng bánh khoai tây kẹp thịt nhỏ trên chiếc đĩa, trang trí thêm chiếc lá húng quế màu xanh trên mặt trứng màu vàng cho bắt mắt nhé! Bánh khoai tây kẹp Bánh khoai tây kẹp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh bánh mặn bánh khoai tây mặn bánh khoai tây kẹp thịt khoai tây nghiền kẹp

huong dan lam mon canh Cach lam Banh bot loc cách làm bánh cuộn vừng bằng chảo dau van Tào phớ tự làm ăn ngon mà yên tâm Tác dụng của nến trong phong thủy những món lẩu ngon Lẩu khổ qua cá lam ca tim nuong con moi Canh bầu nấu moi chút quà thực phẩm bao tử dạ dày chuối táo nấm kho ngô bao tử Nấm kho ngô bao tử Banh xeo bo nau dop quyển uop ca ngon gỏi su hào cách làm heo quay bì giòn không cần lò công thức làm bánh flan công thức bánh Vịt xào Hoa Noel và chú người tuyết trên bàn ăn cá hu kho Thưởng thức lẩu Thái chua cay ngày đông phở bo banh pompe ngon giái canh chua bong dien dien ngon những món salad ngon Ná m ngon mứt đậu gà rang me KIM nau sup mi tom chay toi gato cuộn nhà xinh mi tom xao ga Món kho làm căn bếp Mater Chef Việt thơm 6 món canh bạn không thể bỏ qua khi đông 3 gợi ý ẩm thực hay ho khi đến Nha Trang can tay tép khô VÃƒÆ lá hương thảo Món hải sản Xé ç ª nướng xiên pate gan gÃƒÆ Muoi dua bap Cai Yuri Kurohara giải nghệ sau 13 ngày ra mắt banh bao chien cach lam banh trung thu deo nhan khoai tim banh bong lan cach pha cocktail chanh mat ong Thịt bo xôi Đậu nành Bánh cuốn Gia An nguyên chất từ gạo người cach nau chao ga ngon cách nâu mon cà bung mon thit kho Mứt xoài thịt kho tàu nước ép chua cay canh gà nấu bí đào ngâm cach lam banh cuon giam bong Mon ran rau củ xào mùa đông rau câu sắc màu Thạch rau câu màu sắc Bánh flan nấu miến bánh sầu riêng món chiên món ăn vặt cá cam nau canh chua cánh gà chiên sả mật ong món sốt Đùi tỏi gà sốt nấm nộm mít non văn trang suc lẩu tương Làm Bánh trung thu Kheo Tay Thực đơn phong phú cho họp mặt gia muop nhoi thit vit quay bac kinh ngon lam banh bo la lot ngâm mắm cách muối cà ghém mon tom ngon CÃƒÆ thu hột gà mien cha tom nuoc ep dua leo ngon nộm đu đủ tôm thịt lÃng soup bí Chả Cá nau cha gio lòng heo xao Thực phẩm thịt heo xào cay giày dép thời trang Keo dau món ngon từ dứa những món nướng ngon miệng Thịt vit cách làm tàu hũ thay Vị thit kho tieu ngon các mon chay Gỏi đu đủ thái thơm đậu xào gà kho tàu Ý vịt nấu khoai sọ